«Макдоналдс» впервые за несколько лет меняет условия франшизы

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: ««Макдоналдс» впервые за несколько лет меняет условия франшизы». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Предложение по приобретению франшизы «Макдональдс» появилось на отечественном франчайзинговом рынке относительно недавно. Стоимость этой франшизы формируется на основе ряда факторов, в числе которых наиболее важное место занимают страна раскрутки проекта и конкретный город. В любом случае ценовая характеристика франшизы остаётся достаточно высокой. Ввиду последнего факта франшиза Макдональдс доступна далеко не каждому российскому предпринимателю, а ориентирована на возможности бизнесменов, обладающих значительными финансовыми активами.

Появление франшизы Макдональдс в России

Франшиза «Макдональдс» в Российской Федерации находится под контролем трех фирм.

Сегодня в России предприятия «Макдоналдс» управляются несколькими партнерами-франчайзи:

• ООО «Развитие РОСТ» управляет предприятиями «Макдоналдс» в крупнейших аэропортах России: Пулково в Санкт-Петербурге и Шереметьево, Домодедово в Москве, а также на вокзалах: Ленинградский в Москве, Финляндский в Санкт-Петербурге.
• ООО «ГиД» управляет предприятиями «Макдоналдс» в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском и Красноярском крае.
• ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания» (ООО «СПП») управляет предприятиями «Макдоналдс» в Свердловской области, Пермском крае, Оренбургской области, Башкортостане, Челябинской, Курганской, Тюменской областях, Татарстане, Республике Коми, Кировской области, Республике Марий Эл, Чувашии, Удмуртии.
• ООО «Макдональдс» и ЗАО «Москва-Макдональдс», которые, в свою очередь, контролируются международной корпорацией «MacDonald’s». На декабрь 2020 года действовало 760 точек, количество которых в 2021 только увеличилось в связи с агрессивной политикой развития бренда.

Несмотря на своё появление в 1959 году, история «Макдональдс» в РФ насчитывает лишь 31 год — первый российский «Макдональдс» был открыт 30 января 1990 года, и на фоне повышенного интереса населения того времени в заведение было очень сложно попасть из-за огромных очередей. В свою очередь, это было крупнейшим открытием «Макдональдс» за всю историю бренда.

Франчайзер: Макдональдс.
Разновидность франшизы: фаст фуд.
Вступительный (паушальный) взнос: отсутствует.
Роялти: от 12,5%.
Размер инвестиций: 1-2 млн. долларов.
Площадь помещения: от 2000 квадратных метров.
Окупаемость: от 1 года.

Франшиза Макдональдс, на сегодняшний день, является одной из наиболее популятных франшиз в мире. В настоящее время франчайзинг отличается широкой востребованностью не только в сферах по реализации розничных товаров и предоставлению всевозможных услуг, но и в сфере общепита. На сегодня эта модель развития бизнеса является основной рабочей моделью для многих крупных и успешных компаний. Не остался в этом вопросе в стороне такой известных в разных странах бренд, как компания «Макдональдс». Однако на фоне становления франшизы этой компании в ряде стран ситуация на российском рынке характеризуется тем, что в течение двух десятилетий предприятия этой компании открывались без использования франчайзингового вида партнёрства с российскими бизнесменами.

Можно ли купить франшизу в рассрочку?

Открытие ресторана под брендом Макдональдс обойдется в крупную сумму. Мелким предпринимателям, не имеющим абсолютно никакого капитала, франшизу купить не удастся. Ведь за право открыть свой ресторан придется заплатить 45 000 долларов. А ведь еще придется найти деньги для декорирования, покупки оборудования. А это еще дополнительно 1 500 000 долларов для крупного города.

В России позволить себе вложиться в проект франшизы могут немногие. Именно поэтому было решено предоставлять отечественным потенциальным партнерам рассрочку:

• для покупки нового ресторана – 40%;
• для приобретения готовой торговой точки – 25%.

Все пресс-релизы

28.02	Франшиза – возможность инвестировать в будущее
27.02	Выставка-конференция франшиз в Астане 28 февраля
27.01	31 января в Самаре состоится региональная выставка франшиз Franch Region

Сколько можно заработать

Назвать точную сумму прибыли, которую получает франчайзи Макдональдса, невозможно по нескольким причинам. Во-первых, корпорация не раскрывает этих данных по России и, во-вторых, это крайне сложно сделать по техническим причинам. Доходность каждого отдельного заведения разная в силу множества факторов. И в одном случае ресторан может окупить все траты на него в течение первого года, а в другом на это уйдет 7-9 лет.

Преимущества франшизы Макдональдс

Клиентская база макдональдса полностью сформирована. Купить франшизу макдоналдс означает получить практически 100 % успех в бизнесе. В тех городах, где еще нет открытых ресторанов, уже есть заинтересованные клиенты, которым известна марка макдак.

Это самая популярная сеть ресторанов быстрого питания. Уже давно есть целевые клиенты, которым нравится фастфуд. При этом макдональдс и фастфуд для них – одно и то же. Франчайзер оказывает всестороннюю поддержку по обучению сотрудников, дает советы по рекламным и маркетинговым компаниям. Меню и стратегия работы уже готовы, поэтому риски прогореть и не получить доход минимизированы.

Открыть макдональдс по франшизе очень рентабельно, но при этом и хлопотно. Компания обеспечивает обучение персонала, предоставляет маркетинговые и рекламные стратегии. Для будущих франчайзи выставляется ряд условий и требований, которые обязательны для исполнения. Только так можно поддержать стабильность и имя мировой компании.

На первоначальном этапе все зависит от единоличного решения владельца торговой марки. Оформленная в онлайн-режиме заявка содержит в себе стандартный перечень персональных данных: фамилию, имя, отчество, номер телефона, дату рождения и т.д. Особое внимание обращается на безукоризненную кредитную историю и профессиональный управленческий опыт.

Если первый этап пройден, заявка предварительно одобрена, далее последует интервью по телефону и тестирование личностных особенностей посредством анкетирования. Представители американской корпорации выясняют, обладает ли претендент азами ведения бизнеса такого формата. Финальная стадия – личное собеседование, по результатам которого принимается окончательное решение о предоставлении франшизы или отказе в сотрудничестве.

Виды затрат и финансовые риски

Сотрудничество с «Макдоналдсом» на основе франчайзинга характеризуется высоким уровнем затрат. Стартовый капитал составляет около $ 1 млн. Плюс цена франшизы $ 45 тыс. и ежемесячные выплаты – роялти – в размере около 12% от прибыли. Не считая регулярных обязательных семинаров каждые 3 месяца. Они тоже платные – в среднем $ 1 тыс. за каждый тренинг.

Сотрудничество с американской компанией может обернуться для франчайзи и материальными убытками.

Они спровоцированы:

• экономическим кризисом;
• введением ЧС;
• бюрократической волокитой при регистрации бизнеса;
• увеличением количества конкурентов.

Но финансовые риски уравновешивает один аргумент – быстрая окупаемость франшизы.

Преимущества сотрудничества

Вступление в одну из крупнейших мировых сетей имеет ряд преимуществ по сравнению с открытием собственного ресторана:

1. Известная торговая марка. Мало найдётся людей, не знающих марку «Макдоналдс». Обычное время «раскрутки» нового ресторана в этом случае сводится к минимуму.
2. Централизованная реклама. В рамках франшизы определено отчисление на рекламу в размере 4% от дохода. На этом заботы заканчиваются — сеть сама проводит активные рекламные кампании, заботясь обо всех своих точках.
3. Отработанные технологии. «Макдоналдс» славится своими подробными инструкциями, выверенными технологиями и строгими стандартами. Не нужно ничего придумывать, достаточно обеспечить точное исполнение всех требований.
4. Обучение и консультации. В сети выстроена эффективная система обучения персонала начиная с высшего руководства. На каждом этапе работы можно получить дополнительную информацию и консультацию опытных специалистов.

Требования к франчайзи

Франшиза «Макдональдс» доступна далеко не каждому даже при наличии необходимого количества средств. Компания придирчиво выбирает своих партнеров и предъявляет к ним массу повышенных требований, среди которых:

• пройденное обучение по бизнесу в «Макдональдс» (начиная от технологических процессов и заканчивая особенностями маркетинга). Оплачивается отдельно, стоимость – 10 тысяч долларов;
• опыт работы в сфере общепита и готовность выполнять колоссальные объемы работ;
• умение договариваться и вести переговоры, теоретические знания и практические навыки, связанные с бизнесом и процессом приготовления фаст-фуда;
• активная жизненная позиция предпринимателя, готовность участвовать во внутренней жизни компании и заниматься общественной деятельностью, повышающей рейтинг бренда;
• умение работать с финансами и составлять бизнес-планы;
• умение и желание соблюдать строгие регламенты и стандарты, разработанные франчайзером.
• наличие лидерских качеств и амбиций.

Утверждение франчайзи происходит путем проведения интервью в несколько этапов.

У «Макдональдса» существуют и свои требования к помещениям, в которых планируется открыть рестораны сети. Они должны находиться в непосредственности близости от станций метро или в центральных районах города, в местах со значительной проходимостью. Кроме того, они должны иметь все необходимые коммуникации (электричество, водоснабжение).

Преимущества и недостатки франшизы

Эксперты выделяют несколько плюсов покупки такой франшизы:

• Узнаваемость. Макдональдс – самая известная и распространенная сеть ресторанов общепита, поэтому необходимость в рекламировании отпадает.
• Высокий доход. Многие предприниматели отбивают затраты уже спустя 1-2 года после открытия заведения.
• Обучение персонала. Владелец нанимает рабочий персонал, а обучение команды падает на плечи компании.
• Направленность на клиента. В этой сети ресторанов уделяют особое внимание предпочтениям клиентов, поэтому люди и выбирают Макдак.
• Помощь. В любой момент партнер может обратиться за помощью к франчайзеру и получить необходимую консультацию. Кроме того, владельцу не придется искать поставщиков продукции, так как компания предоставляет слаженную модель ведения бизнеса.

Текущие сборы в Макдональдс

На сегодняшний день в договоре прописываются размеры ежемесячных отчислений компании в течение срока действия франшизы:

1. Стоимость услуги – ежемесячная плата, основанная на эффективности продаж ресторана – сервисное вознаграждение за использование системы. На сегодняшний день эта сумма составляет 4% от ежемесячного объема продаж.
2. Рента – ежемесячная арендная плата или процент прибыльности продаж арендной платы, которая представляет % от ежемесячных продаж – от 10 до 15%. Как правило, «Макдональдс» – владелец имущества, но выступает и в роли арендодателя.
3. Вклад в затраты на рекламу – 4,5% от прибыли.

Кроме того, что покупка франшизы предполагает запуск ресторана и полное в нем участие, франчайзи-соотечественник оплачивает тренировочный депозит в размере 10 000 долларов для прохождения курса практического обучения в сети ресторанов «Макдональдс», чтобы вникнуть во все секреты мастерства – от приготовления еды до изящных маркетинговых ходов.

После успешного обучения компания предоставляет будущему партнеру список продающихся ресторанов, устраивающих компанию и руководство. По завершении сделки компания должна одобрить передачу франшизы продавцом покупателю.

Должен участвовать франчайзи и во всех благотворительных программах, которые проводит компания.

Приобретение оборудования и аренда помещения

Чаще всего помещение, где будет располагаться ресторан, принадлежит McDonald’s USA LLC, поэтому арендный договор будет заключаться с этой компанией. Менеджеры Макдональдса предоставят и контакты поставщиков оборудования, цены у которых лояльнее благодаря заключенному договору о сотрудничестве.

Основными статьями затрат являются:

• ремонт, создание внешнего и внутреннего дизайна в соответствии с типовым для сети Макдональдсов;
• озеленение и оборудование (столики, стулья, лавки, зонтики и прочее) прилегающей к ресторану территории;
• изготовление рекламных материалов — вывесок, флаеров, листовок, а также — проведение PR-компании;
• закупка мебели для Макдональдса;
• приобретение кухонного инвентаря и оборудования.

Похожие записи:

• Инструкция: заполнение декларации по пожарной безопасности
• Льготы для ветеранов труда в Самарской области в 2024 году
• Что нужно для бесплатного проезда на электричке пенсионерам в спб